<プレーン>1個分で糖質9.5g 食物繊維2.1g 鉄0.6g
<カレー> 1個分で糖質3.8g 食物繊維1.0g 鉄1.2g
ナッツに含まれる不飽和脂肪酸は、悪玉コレステロールや血圧を下げる働きがあるため、適量摂取することは良いです。また、おからは生より乾燥させたものの方がたんぱく質、食物繊維、ビタミンB₁やビタミンB₂がアップします。
カレー味に使用した豚肉は、ビタミンB1が豊富で糖質の代謝を助ける働きがあります。さらに玉ねぎに含まれる成分はビタミンB1の吸収を助けたり免疫力を高めてくれる働きがあるので豚肉との相性が良い組み合わせです。枝豆には、カリウムを豊富に含むので、塩分の摂りすぎやむくみが気になる方におすすめです。